Upeita kesän makuja – tutustu uuteen ruokalistaan!
Kaikki annokset ovat keittiötiimimme huolella suunniteltuja kokonaisuuksia sesongin sekä satokauden mukaan.
Kesän ruokalistassa maistuu alusta asti itsevalmistetut tuotteet mm. hapanjuurileipä & pasta. Tämän lisäksi löytyy monia sesonkiherkkuja mm. Waguy, Maksa sekä paikalliset Nokipoika jäätelöt, jotka ovat tarjoilla vain rajoitetun ajan.
Otteita menusta:
Alkuun:
Tartar (L, G)
Tartar naudan sisäfileestä, punasipulicrèmeä, rapeaa valkosipulia,
balsamicoa, paahdettua parmesaania ja graavattua keltuaista
Tonnikala (L, G)
Pintapaistettua tonnikalaa, aiolia, rapeaa salaattia ja pähkinää
Pääruoaksi:
Maksa (L, G)
Hiiligrillattua naudan maksaa,
maustevoikastiketta, karamellisipulia
ja krossattua perunaa
Jälkiruoaksi:
Nokipoika jäätelö (L,G)
Kuuma pesä – kekäleitä ja kipinöitä
Mansikkajäätelöä lakkahillopyörteillä
ja hippusella chiliä
Tutustu koko à la carte listaan tästä
Tervetuloa nauttimaan!
