Tomaattikeitto & Västerbåtten (L)
9,50
Savusmetanaa, Västerbåtten-murua, paahdettuja pinjansiemeniä, friteerattua salviaa ja focacciaa
Lohi (L)
10,50
Pintapaistettua lohta, saaristolaisleipä- ja pistaasimurua sekä yuzumajoneesia
Mustekala (L, G)
12,00
Friteerattua mustekalaa, kapriksia ja habanero-mangomajoneesia
Tartar (L, G)
12,00
Naudan sisäfilettä, savusmetanaa, punasipulia, friteerattuja kapriksia ja graavattua keltuaista
Kuha (L, G)
24,00
Rapeaksi paistettua kuhaa, tyrnivoivaahtoa ja sitruunasuolalla maustettuja perunoita
Lohi & mustekala (L, G)
26,00
Hiiligrillattua lohta, friteerattua mustekalaa, aiolia ja savuselleripyrettä
Black Angus 300g (L)
38,00
Hiiligrillattu Black Angus entrecôte, savuvoisulaa, mangosalsaa, grillattuja valkosipulinkynsiä, gochujang-majoneesia ja friteerattuja perunoita
Maminha (L, G)
26,00
Hiiligrillattua härkää, aiolia ja patatas bravas
Pippuripihvi 180g (L, G)
31,00
Naudan sisäfilepihvi, pippurikermakastiketta ja crispersperunat
Iberico (L, G)
21,00
Revittyä Iberico-possua, omenasiirappia, pistaasimurua ja savuselleripyretä
Maissikana (L, G)
19,00
Hiiligrillattua maissikanan rintaa, risottoa, pistaasimurua, viinikastiketta ja parmesankeksi
Parmesan & peruna (L)
19,00
Friteeratut parmesan perunakroketit, tryffelicrème ja lehtikaalisips
Special burger (L)
19,00
Päivän special burgeri
Financier (L, G)
9,50
Tumma financier-mantelikakkua, kahvi-amarettocrème, pippurisiirappia, pistaasi- ja krokanttimurua
Mustikka ja valkosuklaa (G)
8,50
Mustikkapannacotta, valkosuklaanamelaka ja valkosuklaakaurakeksi
Jäätelö
8,50
Suolakinuskijäätelöä, vohvelia, valkosuklaanamelakaa, karpalosiirappia ja krokanttimurua