Tervetuloa herkuttelemaan


Monipuolinen listamme tarjoaa herkkuja moneen makuun.

Grillistä

Kasvishampurilainen (L, gluteeniton leipä ja / tai vegaaniversio pyydettäessä)

18,00

Durum-siemensämpylä, portobello-sieni, rucolaa, tomaattia, pikkelöityä kurkku-kaalisalaattia, aiolia ja bataattiranskalaisia

Häränlihaburger (L, gluteeniton leipä pyydettäessä)

19,00

Durum-siemensämpylä, Black Angus-hampurilaispihvi 200 g, Monterey Jack-juustoa, salaattia, tomaattia, pekonimurua, sinappimajoneesia, pikkelöityä kurkku-kaalisalaattia ja ranskalaisia perunoita

Mixed Grill (L, GL)

32,00

Pehmeää possun plumaa, maissikanan rintaa, Huberin huilu-makkaraa, sinappimajoneesia, tomaattisalsaa, savuomenakastiketta ja maalaisranskalaisia

Härän sisäfileepihvi 180 g (L, GL)

31,00

Portviinikastiketta ja juusto-perunagratiini

Rub-maustettu T-luupihvi 400 g (L, GL)

39,00

Sriracha-majoneesia, chimichurri-kastiketta, tomaattisalsaa ja pannukasviksia

Angus Rib Eye 300 g (L, GL)

35,00

Chorizovoi, grillattua paprikaa, tomaattisalsaa ja maalaisranskalaisia

Karitsan entrecôtea (L, GL)

28,00

Valkosipulivoi, rosmariinikastiketta, fenkolia ja bataattipyree

Glaseerattua possun plumaa, (L, GL)

20,00

Pekonirisotto ja grillattu valkosipuli

Huberin huilu-makkaraa (L, GL)

18,50

Sinappimajoneesia, pikkelöityä kurkku-kaalisalaattia ja paistettuja perunoita

Rapeaa maissikanan rintaa (L)

19,00

Kermaista savupaprikakastiketta paistettua helmicouscousia

Merilohta ja parsaa (L, GL)

22,00

Merilohta, parsaa, Mousseline-kastiketta, friteerattuja kapriksia ja lämmin perunasalaatti

Pääruuat

Pippuripihvi irlantilaiseen tapaan ( L, GL )

29,50

Härän sisäfileepihvi 180 g, kermaista viski-pippurikastiketta, Padrón-paprika ja valkosipuliperunaa

Manchegojuusto-kanasalaatti ( L, GL )

17,50

Pariloitua kanaa, Manchego-juustoa, maustettua popcornia, vadelmaa, persikkaa ja balsamicosiirappi

Paahdetulla sipulilla ja mantelilla paneroitu broilerileike ( L )

17,50

Valkosipuli-persiljacrème ja parmesanperunoita

Tomaattinen pappardelle-pasta (L, saa pyydettäessä vegaanisena)

18,00

Mascarponecrème, Portobello-sieni ja basilikaöljyä

Kaurapaneroitua kuhaa ( L )

26,00

Sitruunavoi, friteerattuja kapriksia, tilliemulsio ja perunapyree

Paistettua siikaa ( L, GL )

26,50

Voivaahtokastiketta, rapeaa lehtikaalia ja grillattu peruna

Alkuruoat

Jättiravunpyrstöjä (L, GL )

12,00

Wasabicrème, merileväkaviaaria ja kaali-kurkkupikkelssi

Grillattu juustoleipä ja vihersalaatti (L, GL, gluteeniton leipä pyydettäessä)

9,00

Mozzarellalla gratinoitua talon leipää, raikasta vihersalaattia, puffattuja siemeniä ja lehtikaalisipsejä

Munakoisokeitto ja talon leipää (L, GL, gluteeniton leipä pyydettäessä)

9,50

Grillattua munakoisoa, tomaatticoncasse, paahdettua pähkinärouhetta ja talon leipää

Kalatripla (L, GL)

12,50

Kylmäsavulohta, rapuskagen, siianmätiä ja smetanaa paahdetulla saaristolaisleivällä

Palvattua ankkaa ( L, GL )

12,50

Punajuurisiirappi, pinjansiemeniä ja friteerattua salviaa

Jälkiruoat

Vaniljajäätelöä, (VL)

7,50

Keksihiekkaa, kinuskia, paahdettua valkosuklaata ja suolakukkia

Raakasuklaakakku (L, GL, V)

11,00

Omenahilloketta ja päärynäsorbetti

Revittyä porkkanakakkua (L, GL)

9,00

Porkkanakakun paloja, pähkinäcrème, rouhittua pähkinää ja kahvi-kardemummasiirappi

Maitosuklaapannacotta (GL)

8,50

Paahdettua valkosuklaata ja persikkapyree (

X

“Herkkuja maalta, mereltä ja ilmasta.”

X