Tervetuloa herkuttelemaan


Monipuolinen listamme tarjoaa herkkuja moneen makuun.

Vaniljajäätelöä, (VL)

7,50

Keksihiekkaa, kinuskia, paahdettua valkosuklaata ja suolakukkia

Tomaattinen pappardelle-pasta (L, saa pyydettäessä vegaanisena)

18,00

Mascarponecrème, Portobello-sieni ja basilikaöljyä

Rub-maustettu T-luupihvi 400 g (L, GL)

39,00

Sriracha-majoneesia, chimichurri-kastiketta, tomaattisalsaa ja pannukasviksia

Revittyä porkkanakakkua (L, GL)

9,00

Porkkanakakun paloja, pähkinäcrème, rouhittua pähkinää ja kahvi-kardemummasiirappi

Rapeaa maissikanan rintaa (L)

19,00

Kermaista savupaprikakastiketta paistettua helmicouscousia

Raakasuklaakakku (L, GL, V)

11,00

Omenahilloketta ja päärynäsorbetti

Pippuripihvi irlantilaiseen tapaan ( L, GL )

29,50

Härän sisäfileepihvi 180 g, kermaista viski-pippurikastiketta, Padrón-paprika ja valkosipuliperunaa

Palvattua ankkaa ( L, GL )

12,50

Punajuurisiirappi, pinjansiemeniä ja friteerattua salviaa

Paistettua siikaa ( L, GL )

26,50

Voivaahtokastiketta, rapeaa lehtikaalia ja grillattu peruna

Paahdetulla sipulilla ja mantelilla paneroitu broilerileike ( L )

17,50

Valkosipuli-persiljacrème ja parmesanperunoita

Munakoisokeitto ja talon leipää (L, GL, gluteeniton leipä pyydettäessä)

9,50

Grillattua munakoisoa, tomaatticoncasse, paahdettua pähkinärouhetta ja talon leipää

Mixed Grill (L, GL)

32,00

Pehmeää possun plumaa, maissikanan rintaa, Huberin huilu-makkaraa, sinappimajoneesia, tomaattisalsaa, savuomenakastiketta ja maalaisranskalaisia

Merilohta ja parsaa (L, GL)

22,00

Merilohta, parsaa, Mousseline-kastiketta, friteerattuja kapriksia ja lämmin perunasalaatti

Manchegojuusto-kanasalaatti ( L, GL )

17,50

Pariloitua kanaa, Manchego-juustoa, maustettua popcornia, vadelmaa, persikkaa ja balsamicosiirappi

Maitosuklaapannacotta (GL)

8,50

Paahdettua valkosuklaata ja persikkapyree (

Kaurapaneroitua kuhaa ( L )

26,00

Sitruunavoi, friteerattuja kapriksia, tilliemulsio ja perunapyree

Kasvishampurilainen (L, gluteeniton leipä ja / tai vegaaniversio pyydettäessä)

18,00

Durum-siemensämpylä, portobello-sieni, rucolaa, tomaattia, pikkelöityä kurkku-kaalisalaattia, aiolia ja bataattiranskalaisia

Karitsan entrecôtea (L, GL)

28,00

Valkosipulivoi, rosmariinikastiketta, fenkolia ja bataattipyree

Kalatripla (L, GL)

12,50

Kylmäsavulohta, rapuskagen, siianmätiä ja smetanaa paahdetulla saaristolaisleivällä

Jättiravunpyrstöjä (L, GL )

12,00

Wasabicrème, merileväkaviaaria ja kaali-kurkkupikkelssi

Huberin huilu-makkaraa (L, GL)

18,50

Sinappimajoneesia, pikkelöityä kurkku-kaalisalaattia ja paistettuja perunoita

Häränlihaburger (L, gluteeniton leipä pyydettäessä)

19,00

Durum-siemensämpylä, Black Angus-hampurilaispihvi 200 g, Monterey Jack-juustoa, salaattia, tomaattia, pekonimurua, sinappimajoneesia, pikkelöityä kurkku-kaalisalaattia ja ranskalaisia perunoita

Härän sisäfileepihvi 180 g (L, GL)

31,00

Portviinikastiketta ja juusto-perunagratiini

Grillattu juustoleipä ja vihersalaatti (L, GL, gluteeniton leipä pyydettäessä)

9,00

Mozzarellalla gratinoitua talon leipää, raikasta vihersalaattia, puffattuja siemeniä ja lehtikaalisipsejä

Glaseerattua possun plumaa, (L, GL)

20,00

Pekonirisotto ja grillattu valkosipuli

Angus Rib Eye 300 g (L, GL)

35,00

Chorizovoi, grillattua paprikaa, tomaattisalsaa ja maalaisranskalaisia

X

“Herkkuja maalta, mereltä ja ilmasta.”

X