Tervetuloa herkuttelemaan


Monipuolinen listamme tarjoaa herkkuja moneen makuun.

Alkuruoat

Kurpitsakeitto, savuporomousse ja talon leipää (L, GL)

9,00

Gluteeniton leipä pyydettäessä

Vitello Tonnato (L, GL)

11,50

Häränpaistia ohuina viipaleina, päällä tonnikalamajoneesia, kaprista ja parmesanjuustoa

Sinihomejuustolla kuorrutetut etanat (L, GL, gluteeniton leipä pyydettäessä)

10,50

Yrtti-valkosipulivoissa haudutettuja ja sinihomejuustolla kuorrutettuja etanoita, tarjoillaan leivän kera

Halloum-juustosalaatti (L, GL, gluteeniton leipä pyydettäessä)

9,50 / 15,00

Lehtisalaattia, kurkkua, aurinkokuivattua tomaattia, oliiveja, punasipulia, paistettua halloum-juustoa, siemeniä ja talon leipää

Napue- lohta, maustecrème ja leipämurua (L)

12,00

Napue-ginillä maustettua lohta salaattipedillä mausteisen ranskankermakastikkeen ja leipämurujen kera.

Toast Skagen (L)

12,00

Maukasta jokirapumajoneesia paahdetun leivän ja salaatin kera

Kala-, kasvis- ja linturuokia

Paneroituja ahvenfileitä (L)

23,50

Ruiskorppujauhoilla leivitettyjä ahvenfileitä, kantarellikastiketta ja tillivoissa pyöriteltyjä perunoita

Paistettua kuhaa (L, GL)

24,50

Parmankinkkuun käärittyä kuhaa, valkoviini-voikastiketta ja oliiviperunoita

Loimutettua siikaa (L, GL)

23,50

Loimutettua siikaa, mehevää punajuuririsottoa ja balsamicosiirappia

Kasvispasta (L)

15,50

Penne-pastaa ja yrttimaustettuja haudutettuja kasviksia

Falafel-pihvi ja kvinoaa (L, GL)

16,00

Falafel-kasvispihvi, kvinoa-kasvispaistosta ja Ras el Hanout-kastiketta

Amerikanbroileria (L)

17,00

Maissihiutaleilla paneroitu broilerleike, salsamajoneesia ja bataattiranskalaisia

Lämmin kanasalaatti (L)

16,00

Pariloitua kanaa, kvinoa-kasvissalaattia, tuoretta ananasta, siemeniä ja mangomajoneesia

Liharuokia

Yrttikuorrutettua karitsan entrecôtea (L, GL)

23,00

Ylikypsäksi haudutettua karitsan entrecôtea, kermaista valkosipulilla maustettua risottoa ja vuohenjuustomurua

Porsaankylkeä ja omenapikkelssi (L, GL)

17,00

Rapeaksi paistettua porsaan kylkirullaa, omenapikkelssi ja juurespaistos

Irlantilainen pippuripihvi ja viski-pippurikastiketta (L, GL)

29,00

Talon perinteinen pippuripihvi Kapteenin Irlannin matkalta, murea naudan sisäfileepihvi, tarjoillaan kermaisen viski-pippurikastikkeen ja valkosipuliperunoiden kera

Châteaubriand, pihlajanmarjakastiketta ja aurajuustoa (L, GL)

29,00

Murea härän sisäfileepihvi, pihlajanmarjakastiketta ja aurajuustoa, tarjoillaan maalaislohkoperunoiden kera

Paahdettua poronfileetä ja karpalokastiketta (L, GL)

33,00

Kotimaista kokonaisena paistettua poron ulkofileetä, tarjoillaan karpalokastikkeen ja rosmariinilla maustetun perunavoin kera

Mixed Grill (L, GL)

29,00

Karamellisoitua possunkylkeä ja omenapikkelssi, ylikypsää karitsaa aiolin kera sekä paistettua bratwurstia ja sinappirelish.

Pikkulämpimät

Häränlihaburger (L)

16,00

Kokojyväsämpylä, talossa itse tehty rotukarjan pihvi, salaattia, maustekurkkua, punasipulia, tomaattia sekä maukas chilimajoneesi, lisänä ranskalaisia perunoita. Mahdollinen valmistaa myös gluteiinittomana.

Lohiburger (L)

17,00

Kokojyväsämpylä, pariloitua lohta, salaattia, tomaattia ja maukas remoulade-kastike, lisänä ranskalaisia perunoitaa. Mahdollinen valmistaa gluteenittomana.

Kasvishampurilainen (L)

15,00

Kokojyväsämpylä, kasvispihvi, salaattia, maustekurkkua, tomaattia, punasipulia ja remoulade-kastiketta. Mahdollista valmistaa gluteenittomana.

Pestopasta, pariloitua kanaa ja parmesaanimurua (L)

16,00

Valkosipuli-yrttiöljyssä pyöriteltyä penne-pastaa ja kasviksia, pariloitua broilerifileetä, rucolaa ja parmesan-juustoa

Jälkiruoat

Wanhanajan vaniljajäätelöä, marjakastiketta ja marenkia ( (L, GL)

8,50

Suklainen pähkinämuffinssi (L)

8,50

Lämmin muffinssi, karamellisoituja pähkinöitä ja mascarpone-kermavaahtoa

Vadelma-chili-salmiakki- vegaaninen jäätelö (M, GL)

8,50

Lakka-mascarponemalja(L)

8,50

Keksimurupohja, pehmeä tuorejuustocrème ja mehustettuja lakkoja

X

“Herkkuja maalta, mereltä ja ilmasta.”

X