Tervetuloa herkuttelemaan


Monipuolinen listamme tarjoaa herkkuja moneen makuun.

Alkuruoat

Lohikeitto (L,GL)

9,00 / 14,00

Kermainen lohikeitto, tarjoillaan paahdetun saaristolaisleivän kera

Vitello Tonnato (L, GL)

11,50

Häränpaistia ohuina viipaleina, päällä tonnikalamajoneesia, kaprista ja parmesanjuustoa

Sinihomejuustolla kuorrutetut etanat (L, GL, gluteeniton leipä pyydettäessä)

10,50

Yrtti-valkosipulivoissa haudutettuja ja sinihomejuustolla kuorrutettuja etanoita, tarjoillaan leivän kera

Halloum-juustosalaatti (L, GL, gluteeniton leipä pyydettäessä)

9,50 / 15,00

Lehtisalaattia, kurkkua, aurinkokuivattua tomaattia, oliiveja, punasipulia, paistettua halloum-juustoa, siemeniä ja talon leipää

Pariloitua lohta, yrtticrème ja leipämurua (L)

12,00

Pariloitua lohta salaattipedillä jogurttikastikkeen ja tumman leivän kera

Toast Skagen (L)

12,00

Maukasta jokirapumajoneesia paahdetun leivän ja salaatin kera

Kala-, kasvis- ja linturuokia

Paneroituja ahvenfileitä (L)

23,50

Ruiskorppujauhoilla leivitettyjä ahvenfileitä, kanttarellikastiketta ja voissa pyöriteltyjä varhaisperunoita

Paistettua kuhaa (L, GL)

24,50

Parmankinkkuun käärittyä kuhaa, valkoviini-voikastiketta ja kesäkasviksia

Loimutettua lohta (L, GL)

22,50

Loimutettua lohta, mehevää risottoa ja tilliöljyä

Kasvispasta (L)

15,50

Penne-pastaa ja yrttimaustettuja haudutettuja kasviksia

Falafel-pihvi ja kvinoaa (L, GL)

16,00

Falafel-kasvispihvi, kvinoa-kasvispaistosta ja raikasta kurkkukastiketta

Amerikanbroileria (L)

17,00

Maissihiutaleilla paneroitu broilerleike, salsamajoneesia ja bataattiranskalaisia

Lämmin kanasalaatti (L)

16,00

Pariloitua kanaa, couscousvihanneksia, tuoretta ananasta, salaattia ja mangomajoneesi

Liharuokia

Yrttikuorrutettua karitsan entrecôtea (L, GL)

23,00

Ylikypsäksi haudutettua karitsan entrecôtea, kermaista valkosipulilla maustettua risottoa ja vuohenjuustomurua

Porsaankylkeä ja omenapikkelssi (L, GL)

17,00

Rapeaksi paistettua porsaan kylkirullaa, omenapikkelssi ja juurespaistos

Irlantilainen pippuripihvi ja viski-pippurikastiketta (L, GL)

29,00

Talon perinteinen pippuripihvi Kapteenin Irlannin matkalta, murea naudan sisäfileepihvi, tarjoillaan kermaisen viski-pippurikastikkeen ja valkosipuliperunoiden kera

Châteaubriand, vadelmakastiketta ja aniscrème (L, GL)

29,00

Murea härän sisäfileepihvi, tummaa vadelmakastiketta ja nokare pehmeää aniksella maustettua ranskankermaa maalaislohkoperunoiden kera

Paahdettua poronfileetä ja rosmariinikastiketta (L, GL)

33,00

Kotimaista kokonaisena paistettua poron ulkofileetä, tarjoillaan rosmariinikastikkeen ja perunavoin kera

Pikkulämpimät

Häränlihaburger (L)

16,00

Kokojyväsämpylä, rotukarjan pihvi, salaattia, maustekurkkua, punasipulia, tomaattia sekä maukas savuchilimajoneesi, lisänä ranskalaisia perunoita. Mahdollinen valmistaa myös gluteiinittomana.

Lohiburger (L)

17,00

Kokojyväsämpylä, pariloitua lohta, salaattia, tomaattia ja maukas chilimajoneesi, lisänä ranskalaisia perunoita. Mahdollinen valmistaa gluteenittomana.

Kasvishampurilainen (L)

15,00

Kokojyväsämpylä, kasvispihvi, salaattia, maustekurkkua, tomaattia, punasipulia ja remoulade-kastiketta. Mahdollista valmistaa gluteenittomana.

Pestopasta, pariloitua kanaa ja parmesaanimurua (L)

16,00

Valkosipuli-yrttiöljyssä pyöriteltyä penne-pastaa ja kasviksia, pariloitua broilerifileetä, rucolaa ja parmesan-juustoa

Jälkiruoat

Wanhanajan vaniljajäätelöä, tuoreita marjoja ja marenkia (L, GL)

8,50

Suklainen pähkinämuffinssi (L)

8,50

Lämmin muffinssi, karamellisoituja pähkinöitä ja mascarpone-kermavaahtoa

Vadelma-chili-salmiakkisorbetti L, GL)

8,50

Mansikka-juustokakku (L)

8,50

Keksimurupohja, pehmeä tuorejuustocrème ja mehustettuja mansikoita

X

“Herkkuja maalta, mereltä ja ilmasta.”

X