Munakoisokeitto ja talon leipää (L, GL, gluteeniton leipä pyydettäessä)
10,00
Grillattua munakoisoa, tomaatticoncasse, paahdettua pähkinärouhetta ja talon leipää
Kurpitsaa Ras-El-Hanout (L)
9,50
Maustettua, grillattua myskikurpitsaa, leipäcrumble, omena-fenkolicrème ja ruusukaalia
Kalatripla (L, GL)
12,50
Kylmäsavulohta, rapuskagen, siianmätiä ja smetanaa paahdetulla saaristolaisleivällä
Poropastrami (L, GL)
13,50
Pintapaistettua poronfileetä, friteerattua jäkälää, rosmariinicrème, karpalogelé ja maa-artisokkalastuja
Lämmin brie-juustoleipä, (GL, gluteeniton leipä pyydettäessä)
9,50
Paistettua brie-juustoa hapanjuurileivällä, päärynäcurd ja pistaasipähkinärouhetta
X
“Herkkuja maalta, mereltä ja ilmasta.”