
Kevään uusi menu 15.3. alkaen

Tervetuloa maistamaan herkullinen uusi á la carte menumme keskiviikosta 15.3. alkaen.
ALKURUOKIA
Mustajuuri (L, G) 10,50
Mustajuurikeittoa, porkkana-cashewpyrettä ja peltileipää
Siika & verigreippi (L, G) 12,50
Verigreippigraavattua siikaa, sitruunajogurttia
ja tattarinäkkäri
Black Angus & Cheddar (L, G) 13,50
Hiiligrillatut filepalat, pippuricheddardip,
pikkelöityä tomaattia ja peltileipää
PÄÄRUOKIA
Broileri (L, G) 23,00
Hiiligrillattua reisipaistia, kukkakaalirisottoa,
sitruunajogurttia ja granaattiomenaa
Lohi (L, G) 26,00
Hiiligrillattua lohta, tomaattijus, rouille, lohenmätiä
ja timjamisuolattua perunaa
Kampasimpukka (L, G) 27,00
Kampasimpukoita, kukkakaalirisottoa, paprikapyrettä,
makadamiapähkinää ja tillipistou
Siika (L, G) 28,00
Paistettua siikaa, limehollandaisea, paistettua paksoita
ja ankanrasvassa friteerattu perunakakku
Iberico (L, G) 28,00
Hiiligrillattu Iberico Presa, paprikapyrettä,
valkosipulijogurttia ja crispers-perunat
Lammas (L, G) 34,00
Lampaan sisäfilettä, palsternakkapyrettä, Haricot-papuja
ja Black Garlic -smetanaa
Pippuripihvi 180 g (L, G) 37,00
Naudan sisäfilettä, pippurikermakastiketta,
marinoitua kukkakaalia ja crispers-perunat
Black Angus 300 g (L, G) 39,00
Hiiligrillattua ulkofilettä, Haricot-papuja,
parmesanmajoneesia ja Dirty Fries
Kasvis (L, G) 19,00
Kukkakaalirisottoa, kookostofua,
paahdettua makadamiapähkinää ja peltileipää
Burger 22,00
Special burger
JÄLKIRUOKIA
Mantelikakku (L, G) 9,50
Mantelikakkua, marenkia ja vaniljaa
Crème brûlée (L, G) 9,50
Suklainen crème brûlée ja vadelmaa
Éclair 10,50
Éclair-leivos, namelaka, pistaasi-vadelmacrumble
ja kuohuviinisorbetti
Lapsille puolikas annos puoleen hintaan.
Laktoositon (L)
Gluteeniton (G)