Tervetuloa herkuttelemaan


Monipuolinen listamme tarjoaa herkkuja moneen makuun.

Alkuruoat

Jättiravunpyrstöjä valkosipuli-chilivoissa (L, GL)

13,00

Valkosipuli-chilivoissa paistettuja jättiravunpyrstöjä ja talon leipää

Hiillostettua jääkellarin lohta (L, GL)

12,00

Pala kevyesti hiillostettua jääkellarin lohta, tarjoillaan salaattipediltä jogurttikastikkeen ja tumman leivän kera

Vuohenjuustosalaatti (L, GL)

9,50 / 15,00

Lehtisalaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, punasipulia, paahdettua vuohenjuustoa, makeaa chilihilloketta ja talon leipää

Mustajuurikeitto (L, GL)

9,00

Kermainen mustajuurisosekeitto ja timjamipistou

Sinihomejuustolla kuorrutetut etanat (L, GL, gluteeniton leipä pyydettäessä)

10,50

Yrtti-valkosipulivoissa haudutettuja ja sinihomejuustolla kuorrutettuja etanoita, tarjoillaan leivän kera

Vitello Tonnato (L, GL)

11,50

Häränpaistia ohuina viipaleina, päällä tonnikalamajoneesia, kaprista ja parmesanjuustoa

Kala-, kasvis- ja linturuokia

Paneroituja ahvenfileitä (L)

23,50

Ruiskorppujauhoilla leivitettyjä ahvenfileitä, kuohkeaa sitruuna-kermakastiketta ja juurespyreetä

Paistettua kuhaa (L)

24,50

Voissa kullankeltaiseksi paistettua kuhaa, kantarellikastiketta ja tilliperunasosetta

Loimutettua siikaa (L, GL)

25,50

Loimutettua siikaa, mehevää rapurisottoa ja tilliöljyä

Kasvispasta (L)

15,50

Penne-pastaa ja yrttimaustettuja haudutettuja kasviksia

Falafel-pihvi ja kvinoaa (L, GL)

16,00

Falafel-kasvispihvi, kvinoa-kasvispaistosta ja raikasta kurkkukastiketta

Amerikanbroileria (L)

17,00

Maissihiutaleilla paneroitu broilerleike, salsamajoneesia ja bataattiranskalaisia

Paistettua ankanrintaa ja kirsikkakastiketta (L, GL)

26,00

Paistettua ankanrintaa, tarjoillaan viipaloituna tumman kirsikkakastikkeen ja perunakakun kera

Liharuokia

Karitsan entrecôtea ja valkosipulikastiketta (L, GL)

23,00

Ylikypsäksi haudutettua karitsan entrecôtea, valkosipulikastiketta ja timjamilla maustettuja perunalohkoja

Porsaankylkeä ja punaviinikastiketta (L, GL)

17,00

Rapeaksi paistettua porsaan kylkirullaa, punaviinikastiketta, haudutettua kaalia ja sinapilla maustettua perunasosetta.

Irlantilainen pippuripihvi ja viski-pippurikastiketta (L, GL)

29,00

Talon perinteinen pippuripihvi Kapteenin Irlannin matkalta, murea naudan sisäfileepihvi, tarjoillaan kermaisen viski-pippurikastikkeen ja valkosipuliperunoiden kera

Châteaubriand ja savuista sipuli-pekonikastiketta (L, GL)

29,00

Murea härän sisäfileepihvi kermaisen, savuaromisen pekoni-sipulikastikkeen ja maalaisranskalaisten kera

Paahdettua poronfileetä ja rosmariinikastiketta (L, GL)

33,00

Kotimaista kokonaisena paistettua poron ulkofileetä, tarjoillaan rosmariinikastikkeen ja perunavoin kera

Mixed Grill (L, GL)

29,00

Possun ja härän sisäfileetä, karitsaa ja artesaanimakkaraa, tarjoillaan paahteisen punaviinikastikkeen ja peruna-kasvispaistoksen kera

Pikkulämpimät

Häränlihaburger (L)

16,00

Kokojyväsämpylä, rotukarjan pihvi, salaattia, maustekurkkua, punasipulia, tomaattia sekä maukas savuchilimajoneesi, lisänä ranskalaisia perunoita

Kasvishampurilainen (L)

15,00

Kokojyväsämpylä, kasvispihvi, salaattia, maustekurkkua, tomaattia, punasipulia ja remoulade-kastiketta

Club Sandwich (L)

15,50

Paahtoleipää, paistettua broilerinfileetä, pekonia, salaattia, tomaattia ja currymajoneesia, lisäkkeenä bataattiranskalaisia.

Pastaa savuporo- tai rapukastikkeella (L)

15,50 / 16,50

Penne-pastaa valintanne mukaan joko kermaisen kylmäsavuporokastikkeen tai miedosti chilillä ja valkosipulilla maustetun jokirapukastikkeen kera

Pariloitu kylmäsavulohileipä (L, GL)

13,00

Hiillostettua kylmäsavulohta tummalla leivällä, lisäkkeenä salaattia ja maukasta kurkkukastiketta

Makkarapannu (L, GL)

15,00

Erilaisia artesaanimakkaroita paistettuna, lisäkkeenä kermainen kaalipaistos ja tikkuperunoita

Lohikeitto (L,GL)

14,00

Kermainen lohikeitto, tarjoillaan paahdetun saaristolaisleivän kera

Jälkiruoat

Suklainen pähkinämuffinssi (L)

8,50

Lämmin muffinssi, karamellisoituja pähkinöitä ja mascarpone-kermavaahtoa

Vadelma-chili-salmiakkisorbetti L, GL)

8,50

Amerikkalainen pannukakku (L)

8,50

Mehevä, lämmin pannukakku, tarjoillaan vaahterasiirapilla makeutetun hedelmäsalsan ja valkosuklaajäätelön kera

Wanhanajan vaniljajäätelöä, tervasiirappia ja marenkia (L, GL)

8,50

X

”Herkkuja maalta, mereltä ja ilmasta.”

X